Почему корейская спаржа такая калорийная? 400 ккал на 100 гр ?

23
задан 10 февраля 2016 в 13:21 Поделиться
1 ответ

400 ккал - это калорийность сухого продукта, приготовленная "спаржа" без заправки составляет около 100-150 ккал на 100 гр готового продукта. Корейская "спаржа" не имеет никакого отношения к зеленой спарже (овощу). Это пленка, которая снимается с соевого молока ко время его приготовления. по факту - побочный продукт. Соя в сухом виде сама по себе является достаточно калорийным продуктом, от того и "спаржа" имеет высокую калорийность.

Этот ответ был полезен?
ответ дан 9 июня 2017 в 05:18 Поделиться